25 maja

BORÓWKOWO - BANANOWE PLACKI


Dawno nie było tutaj żadnego przepisu, więc dzisiaj mam dla Was szybką propozycję na śniadanie, które można zabrać ze sobą do pudełek - czyli placuszki bez jajek w wersji z bananem i borówkami, pycha!

Składniki (6 placków):
- 1 duży banan
- 3 łyżki mąki pełnoziarnistej (może być dowolna)
- 125 ml mleka (można zastąpić wodą gazowaną)
- 3 łyżki płatków owsianych
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ksylitolu
- garść borówek
- 1 łyżka odżywki białkowej (opcjonalnie)

Jak to zrobić?
Banana bledujemy na papkę, dodajemy resztę mąkę, mleko, płatki owsiane, proszek do pieczenia i ksylitol – mieszamy, żeby uzyskać jednolitą masę. Następnie dodajemy borówki. Placki pieczemy na oleju kokosowym z obydwóch stron. Bardzo dobrze smakują z syropem daktylowym. Smacznego!


   



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz